Każdy miłośnik kawy na pewno słyszał choć raz o szklankach z podwójnym dnem. Wyróżniają się one niezwykłą estetyką, a przy okazji wykazują właściwości termoizolacyjne. Choć są widocznie droższe niż ich standardowe odpowiedniki, coraz więcej osób postanawia dać im szansę – zarówno ze względu na ich walory estetyczne, jak i niezwykłą funkcjonalność. Poznaj szklanki termiczne – od A do Z!
Szklanki z podwójnym dnem – czym tak naprawdę są?
Szklanki termiczne na pierwszy rzut oka różnią się designem – dzięki zastosowaniu podwójnej warstwy szkła, napój wydaje się wisieć w powietrzu – oraz ceną. To zwykle odstrasza potencjalnych zainteresowanych, którym wydaje się, że wysoka cena wynika tylko z walorów estetycznych produktu. Jednak nie chodzi tylko o to – chodzi głównie o jakość!Szklanki z podwójnym dnem produkowane są z niezwykle wytrzymałego i odpornego na zmianę temperatury szkła borokrzemowego. Nazywane jest ono także szkłem żaroodpornym i doskonale znasz je ze swojej kuchni – to z niego wykonuje się także brytfanki i szklane naczynia do pieczenia. Ma ono niższy współczynnik rozszerzalności cieplnej, dzięki czemu może nie tylko znosić bardzo niskie (do -20) lub bardzo wysokie (do 230!) temperatury, lecz również nie reaguje na szybkie zmiany tak, jak szkło wykorzystywane do produkcji zwykłych szklanek – pękaniem.
Większość szklanek z podwójnego szkła wykonywana jest ręcznie. Są one wydmuchiwane tak, by pomiędzy warstwami borokrzemowego materiału pozostała pusta przestrzeń. To właśnie dzięki temu przyciągają one wzrok swoim nowoczesnym wzornictwem – kawa, herbata i soki wydają się wisieć parę centymetrów ponad powierzchnią blatu.
Dlaczego warto mieć szklanki termiczne w domu?
Szklanki z podwójnym dnem to coś więcej niż tylko wyjątkowy design – chociaż on zdecydowanie dodaje im uroku!
Największą zaletą jest duża odporność szkła borokrzemowego, zarówno na zmieniające się temperatury, jak i na uszkodzenia mechaniczne. Chociaż szklanki termiczne wydaję się lekkie jak piórko i niezwykle delikatne, są one dużo bardziej wytrzymałe niż zwyczajne – choć grubsze – szkło. Dzięki temu można bez problemu myć je w zmywarce.
Właściwości termiczne szklanek z podwójnego szkła zachwycą wszystkich, którzy uwielbiają niespiesznie rozkoszować się kawą lub herbatą. Gorąca kawa pozostanie ciepła na dłużej, a zmrożona lemoniada pozostanie chłodna i odświeżająca przez długi czas – dzięki temu szklanki termiczne to produkt uniwersalny, na każdą porę roku! Ponadto, pusta przestrzeń pomiędzy jedną a drugą warstwą szkła zapewnia ochronę przed poparzeniem – szklankę z podwójnymi ściankami możesz trzymać w dłoniach nawet wtedy, gdy w środku jest wrzątek, jednak poczujesz tylko delikatne ciepło.
Szklanki z podwójnym dnem to również produkt w sam raz dla miłośników pedantycznej czystości. Na ich ściankach nie pojawia się bowiem „rosa”, która mogłaby pozostawić mokre plamy i trwałe ślady na stole.
Zalety szklanek termicznych w pigułce:
- pozwalają na długo zachować pierwotną temperaturę napoju
- są odporne na niskie i wysokie temperatury oraz na uszkodzenia mechaniczne (np. zarysowania)
- na ich ściankach nie zbiera się „rosa”
- można bezpiecznie trzymać je w dłoniach – bez poparzeń
- zachwycają nowoczesnym wzornictwem
Dobierz szklankę do kawy – wiedza w pigułce
Każdy koneser wina wie, że jego konkretne rodzaje powinny być podawane w odpowiednich kieliszkach. To samo tyczy się kawy! Istnieją pewne zasady jej podawania, których przestrzega się w kawiarniach… a Ty możesz przestrzegać w domu.
- Espresso – espresso serwuje się w małej filiżance (o pojemności około 50 ml). Powinna być ona wykonana z białej porcelany lub ceramiki, aby dokładnie widać było kolor kawowego naparu.
- Latte – kawa na bazie espresso z dużą ilością mleka. Podaje się ją w wysokich szklankach z transparentnego szkła. Nie jest to kawa aż tak widocznie warstwowa jak macchiato, jednak wygląda ona równie efektownie – dlatego podaje się ją w naczyniu, w którym można podziwiać zmieszaną kolorystykę kawy i mleka. Szklanki do latte mają pojemność 200-250 ml.
- Macchiato – można wykorzystać szklanki do latte. Ważne, by były one transparentne, gdyż macchiato wyróżnia się ciekawą, trójwarstwową budową.
- Cappuccino – podawana w małych filiżankach z uszkiem, o pojemności około 190 ml. Szklanki do cappuccino wyróżniają się obłymi kształtami, doskonale leżą w dłoni.
Zaintrygowały Cię kubki termiczne? Pojedyncze modele oraz ciekawe zestawy znajdziesz na naszej stronie internetowej. Twoja kawa już zawsze będzie smakować idealnie!
Jeśli jesteś ciekaw jak w domowych warunkach przygotować idealną kawę zaparaszamy do naszego poradnika: Jak zaparzyć kawę?
