Patelnia żeliwna ANDREAS do pancakes 22 cm

• Wykonana z wysokiej jakości, masywnego żeliwa o wadze 2kg
• 7 zagłębień idealnych do smażenia równych placuszków
• Odpowiednia na każdy rodzaj kuchenki
• Klasyczny elegancki design

Patelnia żeliwna do pancake’ów 22 cm

Szukasz sposobu na idealne, równe placuszki o chrupiących brzegach i miękkim środku? Żeliwna patelnia ANDREAS sprawi, że śniadania staną się Twoim popisowym daniem. Dzięki 7 równym zagłębieniom z łatwością przygotujesz urocze pancakesy, placuszki bananowe czy mini-omlety – bez rozlewania i nierównego smażenia. Klasyczny design i solidne wykonanie czynią z niej nie tylko praktyczne narzędzie, ale też stylowy element kuchni.

Przeznaczenie

Świetnie sprawdzi się zarówno na kuchenkach gazowych, elektrycznych, ceramicznych, jak i indukcyjnych. Nadaje się także do użytku w piekarniku. Spraw, by weekendowe śniadania nabrały zupełnie nowego charakteru – wystarczy chwila, by zaserwować rodzinie lub gościom porcję apetycznych, równych placuszków.

Materiał

Wykonana z żeliwa, patelnia gwarantuje trwałość i wytrzymałość.

Przygotowanie do pierwszego użycia (sezonowanie naczynia żeliwnego)

Umyj naczynie ręcznie i dokładnie osusz. Następnie natłuść wnętrze naczynia olejem spożywczym, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 150°C na co najmniej godzinę. Wyjmij naczynie z piekarnika, pozostaw do wystudzenia, a następnie wytrzyj do sucha szmatką lub papierowym ręcznikiem. W przypadku nowego naczynia czynność tę powtórz trzy razy. W późniejszym czasie czynność sezonowania używanego naczynia warto powtarzać co jakiś czas, aby odświeżać warstwę ochronną, która powstaje na powierzchni żeliwa.

Sezonowanie naczynia ma na celu zapewnienie ochrony przed korozją oraz stworzenie powłoki ograniczającej przywieranie. Podczas wypalania naczynia w piekarniku pory żeliwa wypełniają się olejem i w ten sposób na jego powierzchni powstaje warstwa ochronna.

Czyszczenie i pielęgnacja

1. Czyść naczynie zgodnie z zaleceniami producenta.

2. Nie namaczaj naczynia żeliwnego.

3. Nie narażaj naczynia na nagłe zmiany temperatury. Nie należy zalewać gorącego naczynia zimną wodą.

4. Po użyciu naczynie myj wyłącznie ręcznie, a po umyciu od razu dokładnie je osusz.

5. Osuszone naczynie natłuść olejem roślinnym. Nadmiar oleju wytrzyj.

6. Do mycia używaj wyłącznie czystej wody, bez płynu do naczyń i detergentów. Płyn do naczyń wysusza żeliwo i pozbawia naczynie cienkiej warstwy ochronnej, która powstaje w procesie sezonowania.

7. W przypadku pojawienia się korozji czy przypalonych resztek w celu ich usunięcia użyj szczotki lub delikatnego środka ściernego. Następnie przeprowadź ponownie proces wypalania naczynia.

8. Bez odpowiedniej i regularnej pielęgnacji żeliwne naczynie może rdzewieć. Konieczne jest stosowanie się do zaleceń i regularne natłuszczanie powierzchni po każdym umyciu naczynia.

9. Regularnie sprawdzaj stan naczyń. W przypadku stwierdzenia uszkodzeń wymień je na nowe.