Noże

Dobre noże to podstawa wyposażenia każdej kuchni. Muszą posiadać wyjątkowo ostre, wytrzymałe i odporne na stępienie ostrza, a także ergonomiczny uchwyt. Oczywiście jak wszystkie akcesoria kuchenne, noże mogą być także po prostu estetyczne – jednak to ich funkcjonalność jest głównym kryterium wyboru. Sprawdź, czym kierować się podczas wybierania noży kuchennych.

Noże z ostrzami ze stali nierdzewnej

Stal nierdzewna to stop żelaza i węgla z dodatkiem chromu – to właśnie ten ostatni element zapewnia jej wyjątkową odporność na korozję. Stal nierdzewna praktycznie nie wymaga żadnych zabiegów pielęgnacyjnych – a mimo to utrzymuje ostrość i znakomity wygląd. Dzięki temu, że stal nierdzewna zostaje poddana obróbce termicznej w wysokich temperaturach, stalowe noże wykazują wyjątkową odporność na uszkodzenia.

Noże ze stali nierdzewnej nie odkształcają się pod wpływem gorących temperatur, dzięki czemu bez problemu można ciąć nimi gorącą żywność. Praktycznie niemożliwe jest ich uszkodzenie – zarysowanie, wyszczerbienie czy pęknięcie – dlatego posłużą Ci w kuchni przez wiele lat.

Noże z blokiem -  nie tylko oszczędność miejsca!

Noże w bloku to wygodne rozwiązanie, dzięki któremu noże będą zawsze pod ręką. Bloki na noże kuchenne spełniają zarówno funkcję dekoracyjną, jak i zabezpieczają ostrza przed porysowaniem lub uszkodzeniem. Często bowiem zdarza się, że noże przechowywane są w kuchennych szufladach bez odpowiednich organizerów lub pudełek, przez co obijają się o inne przedmioty i szybko niszczą.

Bloki na noże kuchenne to specjalne pojemniki ze szparkami, w które wkłada się odpowiednie noże. Dla najlepszego dopasowania, warto kupić zestaw noży z blokiem – układ otworów jest wtedy zaprojektowany specjalnie na potrzeby konkretnych ostrzy. Noże z blokiem to także istotna oszczędność miejsca - można postawić go w dowolnym miejscu na blacie, a noże będą już zawsze pod ręką.

Kuchnie świata – noże do pizzy i nie tylko

Modeli noży kuchennych jest wiele, a każdy służy do krojenia innych produktów – np. nóż szefa kuchni, nóż do pieczywa, nóż do obierania itd. Są również potrawy lub przekąski, które wymagają specjalnych nożyków ze względu na specyfikę swojej struktury. Z tego względu w naszej ofercie znajdziesz także zestaw noży do sera – przyda się nie tylko podczas wykwintnego degustowania nowych rodzajów sera, lecz także przy niedzielnym śniadaniu. A jeśli jesteś fanką kuchni włoskiej, na pewno zechcesz mieć u siebie nóż do pizzy – przyda się tylko do domowej, nie na wynos!

W Homla znajdziesz szeroki wybór noży, zarówno z ostrzami ze stali nierdzewnej, jak i z powłoką ceramiczną. Różnią się estetyką, rozmiarem, a także przeznaczeniem – wszystko po to, byś mogła wybrać najlepszy produkt dla siebie!